Por la presente Resolución se aprueban los lineamientos técnicos y nutricionales para la implementación del Programa de Alimentación Escolar del Paraguay (PAEP) en instituciones educativas de gestión oficial y privada subvencionada. También se encomiendan a todos los estamentos educativos del Ministerio la aplicación de los mecanismos necesarios para apoyar y garantizar el cumplimiento de la presente disposición. Entre otras cuestiones, se establece la distribución del aporte calórico según nivel educativo, horarios de los servicios alimentarios, componentes y distribución de los menúes y utencillos, equipamiento e infraestructura.
2018
53 p.
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