La politique de l’alimentation scolaire se réfère à la vision d’une alimentation scolaire universelle à l’horizon 2030. Elle se justifie par la nécessité d’avoir des enfants en bonne santé nutritionnelle afin qu’ils soient en mesure d’apprendre à l’école. La politique est orientée autour de 3 grands axes d’interventions stratégiques : La prestation de services alimentaires de qualité dans les écoles (snack et repas chaud) avec la participation du secteur privé et associatif. Le snack offre le plus d’avantages éducationnels et de développement local à moindre coûts. Le repas chaud, plus conséquent, offre le plus d’avantages en termes de filet sociaux et de sécurité alimentaire; Le soutien à l’économie locale et la production d’aliments locaux en exigeant que ces derniers entrent de façon quasi-exclusive dans le panier des aliments fournis dans les écoles; Le développement des capacités nationales nécessaires à la bonne gestion des actions d’alimentation scolaire, nécessitant spécifiquement un renforcement institutionnelle du Programme National de Cantine Scolaire (PNCS) autour de son rôle principal de définition de normes, de coordination et de gestion de contrats d’opérateurs ainsi que l’engagement des Collectivités territoriales et des communautés dans des modalités de mise en oeuvre décentralisées.