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Case Studies & Research
Case Studies & Research | 2025

Avances en alimentación escolar en 16 países de América Latina

En esta publicación se presenta un estudio de caso sobre 16 países de América Latina. El objetivo es proporcionar una visión general sobre los progresos en la ejecución de los programas de alimentación escolar, considerando los componentes esenciales para la sostenibilidad de dichos programas.

Policies & Strategies
Policies & Strategies | 2023

La Ley Orgánica de Alimentación Escolar de Ecuador y su reglamento general: resumen de la ley que garantiza el derecho a la alimentación adecuada y la nutrición de niños, niñas y adolescentes en el sistema nacional de educación

El ejercicio pleno del derecho a un desarrollo integral de niñas, niños y adolescentes está garantizado desde el Estado, la sociedad y la familia en la Constitución de la República del Ecuador en su artículo 45, que incluye, entre otros, el derecho a la salud integral y la nutrición.