A cartilha está disponível para ser utilizada como referência para escolas, secretarias municipais de educação e saúde, além de organizações que atuam na promoção da segurança alimentar e nutricional na Amazônia. A cartilha oferece conteúdos didáticos alinhados à Base Nacional Comum Curricular (BNCC) e sugere atividades pedagógicas para diferentes disciplinas, como Ciências, História, Geografia, Artes, Língua Portuguesa/Indígena, Educação Física e Ensino Religioso, além de propostas específicas para o trabalho dos ACSs no Programa Saúde na Escola (PSE). Esse projeto reforça o compromisso do UNICEF e seus parceiros com uma educação que valoriza alimentos regionais como o açaí, a castanha-do-Brasil, o buriti, o cupuaçu e o tambaqui, integrando saberes tradicionais à promoção da saúde e autonomia alimentar. Dessa forma, visa contribuir para o fortalecimento das identidades culturais e práticas alimentares, oferecendo um recurso educativo que dialoga com o cotidiano das comunidades escolares amazônicas.